Kategoria: Dieta

Według ajurwedy jedzenie, które spożywamy ma bezpośredni wpływ na umysł i emocje.Dieta sattviczna nie dotyczy tylko odżywiania – to wybór stylu życia mający na celu kultywowaniejasności umysłu, spokoju i witalności. Dieta sattviczna kładzie nacisk na czyste, zdrowe i naturalnepokarmy. Jest doskonała dla osób poszukujących zrównoważonego i uważnego podejścia do jedzenia.Spożywanie świeżych, pełnowartościowych pokarmów sprzyja poczuciu… Czytaj dalej DIETA SATTVICZNA

Prawidłowe trawienie odgrywa kluczową role w zdrowiu oraz dobrostanie człowieka. Proces trawienia nie polega jedynie na rozkładaniu pożywienia i dostarczaniu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dobry układ trawienny jest kluczem do długiego wolnego od chorób życia. Wielu ekspertów uważa że sekret dobrego życia tkwi w jelitach. Dlatego istotne jest, abyśmy dbali o zdrowie układu trawiennego, odżywiając się… Czytaj dalej 8 przypraw ajurwedyjskich wspomagających ogień trawienny

Według ajurwedy gwarancją dobrej odporności jest prawidłowe trawienie, mówimy „jesteś tym co trawisz” .Można jeść najlepsze jedzenie na świecie ale jeśli nie zostanie ono prawidłowo strawione, przyswojone i wydalone nie może być mowy o dobrej odporności.Aby trawienie odbywało się w sposób prawidłowy należy :1.Regularnie spożywać posiłki.2.Jeść kolejny posiłek kiedy wcześniejszy został strawiony.3.Złotą zasadą ajurwedy jest… Czytaj dalej AJURWEDA O ODPORNOŚCI I TRAWIENIU

Zmielone orzechy włoskie (50 g) i laskowe (50 g) posiekane daktyle  bez pestek (5 sztuk) mieszamy z miodem. Lepimy kulki, posypujemy je wiórkami kokosowymi.Doskonałe dla osób Vata z uwagi na słodki smak, który równoważy Vata.

Jak mówi wybitny lekarz i nauczyciel ajurwedy Dr Partap Chauhan  „Ama jest matką wszystkich chorób”.  Ama to słowo sanskryckie w dokładnym tłumaczeniu oznacza „ nie dogotowane” „nie dojrzałe ”surowe” „ niestrawione „.  Jest to forma toksyn powstałych w skutek słabego trawienia. Amaya  w dosłownym tłumaczeniu oznacza „ zrodzona z amy”. Powiązanie pomiędzy amąa procesem powstawanie… Czytaj dalej Ama to mama

Co to jest agni ? W historii ludzkości ogień odegrał niezwykle istotną rolę. Był czczony przez całą historię ludzkości. Daje światło i ciepło oraz możliwość ugotowania posiłku. W kulturze  Wedyjskiej spojrzenie na ogień jest daleko głębsze niż tylko na jego formę fizyczną.  Sanskrycie słowo  „agni” jest jednym z najstarszych na świecie stosowanych do określenia  natury… Czytaj dalej Agni – ogień życia